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#爛攤子鹽酥雞 #食在好玩中壢
上次9點多我騎車要去買588鹽酥雞的時候，到了店前發現燈已經關了一半，但看到還有幾個人在等，於是我內心抱著最後一絲絲希望驅車向前。
結果才停到店門口，車都還沒熄火，工作中的老闆就一臉酷樣的跟我擺擺手，連正眼都沒瞧我一下。
我一句話也沒說，默默的騎車離開，離開去買別間鹽酥雞。
這就是我跟這位非常不會社交的老闆的溝通方式，如此的樸實無華。一個眼神、一個手勢，往往就勝過了千言萬語。我想對老闆說一句，老闆，I get chu
於是我就在飄著小雨的夜晚，在路邊滑Google地圖，想看看附近還有那間鹽酥雞，沒想到真的被我找到了這家好像也不錯厲害的攤子，叫爛攤子。
去之前我做了點功課，大家都說要點他們家的鹽酥雞跟甜不辣。
爛攤子的鹽酥雞真的厲害。超大塊，吃起來有點像切塊的雞排，但多汁、不柴。
其他我還點了雞皮，甜不辣，雞蛋豆腐。
甜不辣這種東西只有分好吃跟不好吃的兩種，取決於店家用的甜不辣品質。
好吃的炸起來就是外酥內軟，咀嚼起來QQ的，而不好的甜不辣就是麵粉多，炸起來沒有蓬鬆的那種口感。
這家的甜不辣的確是好吃的那種，可以安心的吃。
對了，這家也會給蒜頭，沒有像588鹽酥雞這樣多到可以炒菜，給的是碎蒜頭，但還是很滿足了。
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[尼克綜合評鑑]
好吃:80%
特色:80%
回訪率:80%
#食在好玩 #funfoodstory
[店家資訊]
🧭:324桃園市平鎮區忠孝路7號
⏳: 5–11:30PM
⌛️: 週日週一公休
🕊: 0911307171
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